Pro rychlé espresso doma i v práci
Uvedli jsme na trh náš první produkt v kapslích – LaPrazirna GOLD espresso kapsle. Vznikly pro všechny, kdo chtějí chuť naší osvědčené směsi LaPrazirna GOLD espresso i ve dnech, kdy rozhoduje rychlost a jednoduchost přípravy – bez mlýnku, bez nastavování. Stačí jen vložit kapsli a během chvilky máte hotovo.
Základ je stejný jako u zrnkové varianty - 80 % Arabica (4 druhy) a 20 % Robusta (2 druhy). Složení, které dává šálku vyváženou intenzitu, pevné tělo a „jistotu“ i v mléčných nápojích.
Směs pražíme šetrně a pomalu na středně hnědý stupeň, aby vynikla plnost chuti bez zbytečné svíravosti. V kapsli je navíc důležité, aby byla káva chuťově stabilní – proto počítejte s hutnějším tělem a stabilní cremou, což oceníte jak u čistého espressa, tak u cappuccina nebo latte macchiata.
Kapsle jsou kompostovatelné a jsou kompatibilní s kávovary Nespresso®*. Pokud máte doma nebo v kanceláři tento typ systému, je to nejjednodušší cesta, jak si dopřát náš „pardubický“ espresso styl i bez zrnkové přípravy.
