limitovaná edice | Nicaragua, oblast Peñas Blancas (Jinotega) | 100 % Arabica | jahody, mango, náznak červeného vína, med, tmavá čokoláda a dlouhá kakaová dochuť | ideální pro jemné espresso, osobité cappuccino/latte
Vyberte balení:
včetně DPH
Lehká, harmonická a přístupná káva z farmy Monte Cristo v nikaragujské oblasti Peñas Blancas (Jinotega). Díky kombinaci horského klimatu, stínu tropických stromů a pomalému zrání má šálek plnější tělo a příjemně sladké, ovocné tóny. Zrna se po ruční sklizni suší naturální metodou v Las Nubes Dry Mill přibližně 35–40 dní na stíněných vyvýšených "postelích" – to zvýrazňuje jahodově-mangovou ovocitost, medovou sladkost a čokoládový dozvuk. Skvěle funguje jako jemné espresso, ale svou osobitost neztrácí ani v cappuccinu.