OFFICE / GASTRO SMĚS

OFFICE / GASTRO SMĚS - káva do kanceláře a provozu

Čím se kancelářská káva liší od domácí

Doma vybíráte kávu pro sebe. V kanceláři vybíráte pro deset až sto různých chutí, takže nehledáte tu nejzajímavější kávu, ale tu, která nikomu nevadí a většině lidí chutná. To je jiná úloha a chce jiné zrno. K tomu se přidávají tři praktické věci. Káva by měla být konzistentní, měla by dávat smysl v ceně za šálek a neměla by být přepálená a olejnatá, protože olej se lepí v zásobníku, zanáší mlýnek a usazuje se ve spařovací jednotce.

Které směsi se osvědčují

LaPrazirna GOLD espresso - univerzální volba a naše nejprodávanější káva roku 2025. Osmdesát procent arabiky, dvacet robusty, hutné tělo a stabilní crema. Funguje jako espresso i v mléčných nápojích.
LaPrazirna SILVER espresso - nejvyšší podíl robusty ze čtyřiceti procent, tedy nejvyšší obsah kofeinu a nejnižší cena za kilogram. Volba pro provozy, kde se pije hodně a silně.
LaPrazirna PLATIN espresso - praná ugandská arabika s indickou robustou. Jemná, nasládlá a oříšková chuť pro týmy, kterým výrazné espresso nesedí.
LaPrazirna degustační balíček espresso 3 × 100 g - tři nejprodávanější espresso směsi, když chcete nechat vybrat tým.

Kolik kávy budete potřebovat

Vyjděte z počtu lidí a přibližného počtu káv za den. Při běžné dávce sedmi až deseti gramů na šálek spotřebuje kancelář zhruba čtvrt kilogramu kávy na třicet káv. Nemusíte to ale počítat sami. Stačí využít naši jednoduchou kalkulačku, kterou najdete na stránce Káva pro firmy.

Jak spolupráce s firmami probíhá

Ozvete se telefonicky nebo e-mailem a řeknete, kolik vás je a jaký máte kávovar.
Odhadneme spotřebu a doporučíme dvě až tři kávy k ochutnání.
Přijedete k nám do Pardubic na cupping, tedy společnou ochutnávku, kde postavíme kávy vedle sebe. Nebo vám pošleme vzorky.
Po výběru nastavíme pravidelné dodávky podle skutečné spotřeby, abyste měli vždycky čerstvou kávu a zároveň nedrželi zbytečné zásoby.
Umíme pomoct i s výběrem a servisem kávovaru - LaPrazirna vznikla z dlouholeté praxe s kávovary JURA a NIVONA. Podrobnosti najdete na stránce Káva pro firmy.