LaPrazirna DEKAF 250 g - lokální pražírna

LaPrazirna DEKAF je výběrovou bezkofeinovou kávou Single Origin Arabica.  Střední stupeň napražení dodává kávě plné tělo se sladkými tóny ovoce a oříšků. Hodí se k přípravě espressa i mléčných specialit. Překvapí plnohodnotnou chutí kávy, a to i přesto, že se jedná o bezkofeinovou variantu.

Tato bezkofeinová Single Origin Arabica se vyrábí metodou Swiss Water® Process, který využívá čistý extrakt ze zelené kávy a patentovanou uhlíkovou technologii k extrakci kofeinu přímo ze zelených kávových zrn. Swiss Water® specifikovala velikost pórů uhlíku tak, aby odpovídala molekule kofeinu proto, aby bylo zajištěno, že při extraktu bude zachycen pouze kofein. Swiss Water® Process je certifikován jako organický a 100 % bez chemikálií.

Vlastnosti:

Guatemala, vyráběno metodou Swiss Water® Process
bezkofeinová káva Single Origin Arabica
káva s plným tělem a sladkými tóny ovoce a oříšků
vhodná pro přípravu espressa i mléčných specialit
stupeň pražení: 3/5
kyselost: 2/5