LaPrazirna MILD espresso 250 g - pražírna PARDUBICE

Lehká, harmonická a přístupná – MILD je 100 % Arabica s kratším pražením kolem 12 minut, které zvýrazňuje ovocitou chuť, nasládlé podtóny a oříškovou dochuť. Skvěle si ji vychutnáte jako jemné espresso, stejně tak zazáří v mléčných specialitách typu cappuccino a latte macchiato. Ideální volba pro všechny, kdo preferují jemnější šálek bez výrazné hořkosti.

Zrna pocházejí z Brazílie, z vyhlášené oblasti Mogiana (1 000–1 400 m n. m.), známé rozmanitostí pěstitelů a stabilní kvalitou sklizní. Káva je zpracovaná suchou metodou (natural) v rámci sítě FAF – Fazenda Ambiental Fortaleza, která prosazuje udržitelné postupy a vzdělávání místních farmářů pro dlouhodobé zvyšování kvality.

Vlastnosti:

100 % Arabica, Brazílie, Mogiana, 1 000–1 400 m n. m.
zpracována suchou metodou
ovocitost, sladké podtóny, oříšková příchuť
pražení 3/5 – jemnější, pro čistotu a sladkost
kyselost 3/5 – vyvážená, svěží
ideální pro espresso i mléčné nápoje (cappuccino, latte macchiato)